A veces le pregunto a mi suegra que tiene de especial algún plato que ha preparado y me dice:
– Oh, no tiene nada…
Y comienza a enumerar los condimentos. Por lo general, muy simples.
Tortilla de tomate y champiñones al vapor con eneldo, rúcula y estragón. Ensalada de vegetales salteados y fideos de calabaza hechos a mano. Papas asadas con tomillo y cebollas.Las sucus del jardínEl desayuno, cinco ingredientes, cinco sabores. Pan, tomate, queso, cebolla, col.El almuerzo. Boniato cocido al vapor, arroz, tortilla de papa, cebolla y salsa de tomate.Práctica de Shodo. ICHI GO, ICHI E. Un encuentro, una oportunidad.MU. Caligrafiado en estilo informal o SoshoMU, La nada, el todo. Caligrafiado en estilo Gyosho.La rama salvaje que mece el viento. Nada que obtenerLa hierba florece en invierno.MU. Caligrafiado en estilo Gyosho.
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