Hace algún tiempo que preparo panecillos dulces en casa, para desayunos, postres o meriendas. Al principio traté de replicar algunas recetas de diferentes partes del mundo, pero los Panes de canela suecos, los scones de Escocia, y los soda breads de Irlanda fueron los que más llamaron nuestra atención. Primero porque son deliciosos, y segundo, … Leer más
La via del medio en las comidas de hoy Hoy realizamos que demasiado aceite en las comidas, no es bueno. Hoy realizamos que muy poco aceite en las comidas, no es bueno.La cantidad justa en todo momento.
El Tenzo es el encargado de la salud de la sangha. Siempre ha de vigilar las cantidades de comida, y la calidad.
La práctica del Tenzo siempre está repleta de historias increíbles.
Nuestro almuerzo de Domingo. Deliciosas pastas y creó ma champiñones. Fotografías coloridas de una mesa vegetariana.
